La Brixia romana è ancora presente in questa città lombarda, dove anche resti del suo glorioso passato sono rimasti a testimonianza delle varie epoche d’oro vissute in tempi passati.
Camminare facilmente per il centro, significa immergersi in atmosfere che sapranno valorizzare tutto quello che c’è da visitare prima di una romantica cena a lume di candela. E dopo le fatiche di visitare il Falcone di Brescia, piazza della Loggia, il nuovo Duomo e gli altri punti focali della città, sarà bello poter tirare il fiato sorseggiando un bicchiere di vino in attesa di saziarsi con i piatti della ristorazione tradizionale.
Mon Petit Bistrot
Indirizzo: Piazza del Vescovato, 1/b, 25125 Brescia
Telefono: 328 053 3220
Atmosfera da bistrot provenzale, con un curatissimo arredamento moderno in questo nuovo punto di incontro che si trova al centro. Che sia per un aperitivo o per un happy hour, il Mon Petit Bistrot offre anche la possibilità di mangiare piatti preparati con attenzione, utilizzando solo materie prime di alta qualità. Non attendetevi un menù chilometrico perché non sono tante le scelte del giorno ma la qualità e la presentazione, nonché l’ambientazione notevole, non vi faranno far caso al fatto che non sia un vero ristorante ma semplicemente un bistrot alla francese.
Ristorante La Piazzetta
Indirizzo: Via Indipendenza, 87, Brescia
Telefono: 030 362668
La Piazzetta è un piccolo ed elegante ristorante alle porte di Brescia, situato in un vecchio palazzo un tempo adibito ad osteria con alloggio che, come ricorda una targa sulla facciata, fu scelta da Giuseppe Garibaldi impegnato nella battaglia di Virle Treponti. Il locale, arredato in modo romantico, ospita due sale principali da sei tavoli ciascuna e una terza sala più raccolta, che su richiesta può essere interamente riservata. La cucina è prevalentemente di mare, con fantasiose e originali elaborazioni attentamente curate negli accostamenti alle verdure di contorno. Posto unico a Brescia per mangiare del buon pesce. Riservazione consigliata.
Ristorante Hotel Ambasciatori
Indirizzo: Via Santa Maria Crocifissa di Rosa, 92, Brescia BS
Telefono: 030 399114
Il ristorante dell'Hotel Ambasciatori (4 stelle) è uno degli aspetti che meglio ne risaltano la qualità. Non solo il menù è di alto livello, ma il servizio è molto puntuale e la preparazione dei camerieri rende la cena ancora più piacevole. Sia i piatti che i vini fanno parte delle terre circostanti, in questo modo vengono esaltate le ricche tradizioni del luogo.
Trattoria la Madia
Indirizzo: Via Aquilini, 5, 25060 Brione, Brescia
Telefono: 030 894 0937
A 650 metri di altitudine, a Brione, appollaiati su una balconata naturale dove lo sguardo abbraccia tutta la Franciacorta, alla Madia bisogna venirci apposta e per questa ragione i titolari offrono qualcosa di speciale ai loro clienti. Il loro scopo è quello di fare assaggiare i prodotti del territorio, con tutte le sfumature che la terra bresciana ha e che passa ai suoi prodotti. Per questo si servono di materie acquistate da piccoli produttori che sono allo stesso tempo i custodi e gli innovatori della tradizione, lasciando il più possibile ai margini l'industria che propone alimenti standardizzati. Ambientazione vintage e splendida vista. Costi contenutissimi. Da non perdere.
Ristorante La Trattoria 1960
Indirizzo: Via Milano, 55, 25126 Brescia
Telefono: 030 314620
Il ristorante La Trattoria 1960 è un locale elegante e raffinato rinnovato e ampliato nel 2005, con due nuove sale ed un parcheggio privato. Il locale ha ottenuto la Medaglia d’Oro nel 2006 e la Forchetta d’Oro nel 2007. Le sale offrono un ambiente moderno e minimalista, curato nei minimi dettagli che creano un’atmosfera deliziosamente rilassante. Piatti estremamente curati nella composizione e nella presentazione. Servizio cortese e professionale. Prezzi medio alti. Gradita la riservazione.