Cena romantica a Fano

Fano è luogo ideale di soggiorno da cui partire per escursioni in città ricche di storia e d'arte. A soli 50 chilometri si trova la rinascimentale e splendida Urbino, altrettanto vicine sono la rocca di Gradara, dove si svolse la tragedia di Paolo e Francesca, l'inespugnabile forte di San Leo ove morì in carcere il conte di Cagliostro, la città di Pergola che custodisce un reperto romano unico al mondo, il gruppo dei "Bronzi dorati", le Grotte di Frasassi con un percorso straordinario attraverso stalagmiti e stalattiti.  Fano è anche una splendida meta di un turismo attento alla qualità della vita: il suo territorio conserva, infatti, un patrimonio culturale, storico e ambientale di prim'ordine, che consente ai turisti di passare dal mare ai suggestivi paesaggi di collina, in poco tempo, e sicuramente vi regalerà la possibilità di trascorrere in questi scenari incantevoli una serata romantica indimenticabile, magari in uno dei suoi ristoranti più rinnomati che abbiamo appositamente scelto per voi.

 

Alla Lanterna

Indirizzo: Strada Nazionale Adriatica Sud 78, Fano

Telefono: 0721 884748

Questo ristorante è famoso per la cucina ricercata che si fonda su piatti a base di specialità di pesce. Una luminosa sala dotata di tutti i comfort vi accoglierà nel migliore dei modi e coloro che amano fare del turismo eno-gastronomico, qui troveranno l’habitat ideale, infatti il territorio riserva soprese storico naturalistiche di prim’ordine: infatti questo splendido locale sitrova in riva al mare Adriatico, ma anche a meno di 60 chilometri da Acqualagna, territorio principe per il tartufo bianco pregiato. In cucina il nuovo si sovrappone al vecchio, senza stravolgerlo; se la ricetta è tradizionale, nella cottura si possono adottare tecniche più moderne, rivolte ad esaltare ogni singolo ingrediente. Qui troverete è una cucina “di prodotto”, ossia rispettosa delle materie prime e delle loro specifiche identità e sicuramente pietanze ottime e curate nella presentazione.  A differenza di altri locali di pesce, anche blasonati, la materia prima è preparata con grande maestria ma senza eccessive elaborazioni, in questo è il sapore del pesce quello che viene esaltato senza trucchi.
 

Ristorante La Vecchia Fano

Indirizzo: Bonaccorsi 12-14 | Traversa Corso Matteotti, Fano

Telefono: 0721 803493

Un ambiente particolare e un'atmosfera antica ove gustare le specialità della casa. Quì potrete trascorrere una piacevole serata a lume di candela con la persona a voi più cara, infatti i titolari  hanno creato un angolo caratteristico dove scoprire sensazioni nuove: un tavolino per due  posizionato in una nicchia della grotta. Nel menù, tra i piatti fanesi troverete il famoso brodetto (zuppa di Pesce), le cresc tajat con i fagioli (pasta tagliata a mano con farina di polenta e fagioli), i tagliolini sal sgagg (trito di lardo), i tacconi alla puretta (pappardelle con farina di fava con sugo di salsiccia e pomodori pendolini), i maltagliati ceci e vongole, soprannominato il piatto vincente, visto il successo riscontrato con i  clienti. Un posto molto carino e curato, dove gustare piatti di qualità decisamente buona.
 

Da Yankee

Indirizzo: Via Ruggero Ruggeri, Fano

Telefono: 0721 807748

Venire allo Yankee non è semplicemente ‘mangiare al ristorante’, ma è incontrare sguardi accoglienti, sorrisi che hanno il sapore di casa, attenzioni che fanno sentire speciali. Massima cura del cibo che viene portato a tavola. Dalla scelta della materia prima, alla lavorazione, fino al vostro piatto, ogni passaggio viene svolto con passione e professionalità. Proprio di fronte al mare, offre una cucina ottima, anche per vegetariani e celiaci, ed improntata su piatti di pesce facenti parte della tradizione fanese. La carta dei vini raccoglie una selezione ampia ma ragionata, pensata per soddisfare il giusto equilibrio in termini di qualità e prezzo, inoltre, ogni mattina nella cucina arrivano gli odori e i colori della frutta e delle verdure fresche acquistate nella bottega ‘L’erba del vicino’, nella vecchia Piazza delle Erbe di Fano.