Cena romantica a Frascati

I migliori ristoranti romantici di Frascati ideali per consumare una cena a lume di candela

Ara Anua
Foto di Ara Anua
Frascati, la radiosa cittadina dei Colli Albani, ricca di ville prestigiose, carica di storia, cultura e vini profumati e sapidi provenienti dalle fertili colline. Frascati ancora possiede un fascino suggestivo ed è possibile provare emozioni uniche, lasciandosi incantare dalla sua intriseca armonia e dai sapori che provengono dalle sue botteghe e dai suoi ristoranti. Un posto unico dove poter staccare per un attimo dalla monotonia e dalla frenesia della capitale e magari trascorrere una splendida serata romantica in uno dei suoi ristoranti più rinnomati ed apprezzati.
 
Indirizzo: P.zza G. Garibaldi 1, Frascati
Telefono: 069416106
Situato in eccellente posizione, a pochi metri dal centro della splendida città di Frascati, il Ristorante Ara-Anua offre, con i suoi ambienti accoglienti e confortevoli, la possibilità di gustare piatti di assoluta qualità, unendo il rispetto della nostra tradizione culinaria e la nuova cucina creativa. Nel calore e nella comodità degli ambienti sia interni che esterni, in una cornice raffinata, accogliente e discreta, i clienti hanno la possibilità di assaporare la leggerezza della nostra cucina e la bontà degli ingredienti usati, con una particolare attenzione nella ricerca della qualità. Servizio cordiale e alla mano, ottimi antipasti, così come i primi e la carne. Un' ambiente piacevole caldo e curato, particolare il caminetto al centro della sala che rende l'atmosfera molto romantica.
 

Solo il meglio

Pezzafina
Foto di Pezzafina
Pezzafina
Indirizzo: Vicolo Manara 2, Frascati
Telefono: 333 657 2330
A pochi passi dal centro storico, in uno dei vicoli caratteristici di Frascati, il ristorante “Pezzafina” si distingue per l’accoglienza del suo ingresso, con vista cucina, e una piccola scala che porta alla grande sala da convivio. La qualità dei cibi e del servizio, offerto agli avventori attraverso un’équipe cortese e preparata, è elevata; dopo un’apertura di antipasti abbondanti per varietà di scelta, la selezione di primi offre ampia disponibilità di condimenti classici e creativi; ottimo il ventaglio delle carni, accompagnate da contorni particolari e di stagione.
 

Qualità e gentilezza

Il Timone
Il Timone
Indirizzo: Via Gioberti 34, Frascati
Telefono: 069418994
Situato dietro la Piazza della Cattedrale di Frascati, questo ristorante è una vera sorpresa: bell'ambiente e piatti curati nei minimi particolari e fatti solo da ingredienti estremamente frschi. Il prezzo ottimo e la gentilezza del personale fanno di questo posto uno dei migliori di Frascati.
 

Assolutamente da non perdere

Belvedere dal 1933
Belvedere dal 1933
Indirizzo: Via Regina Margherita 29, Frascati
Telefono: 06 9419004
Sito sul colle di Frascati, il Ristorante Belvedere deve il suo nome allo splendido panorama che si può ammirare dalla balconata; qualità ed eleganza, gli chef seguono da tempo la filosofia degli “ingredienti stagionali” e della “presentazione”. Solo ciò che è tipico di quella stagione viene usato per preparare le pietanze, assicurando in questo modo al cliente sempre la massima qualità e freschezza dei cibi; i piatti offrono sempre una presentazione elegante ed accattivante.Le materie prime eccellenti, i vini "della casa" molto buoni, l'ottima location nel centro di Frascati ne fanno un posto ideale per trascorrere una serata indimenticabile.

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Cosa mangiare a Frascati Per chi è alla ricerca di nuovi sapori

Gnocchi alla romana
Si preparano con il semolino anziché con le patate e vengono cotti nel latte dopo averli spolverati con formaggio e tuorli d’uovo prima di essere gratinati al forno con burro e parmigiano
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Carciofi alla Giudia
Piatto della tradizione giudaica, realizzati con i carciofi romaneschi che dopo essere stati puliti delle foglie esterne, vengono cotti immersi a testa in giù nell’olio extravergine.
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Minestra di Broccoli..
Primo piatto di una povera (a quei tempi) cucina che si compone con broccolo romanesco a pezzi e arzilla, ossia il pesce razza. Un sapore d’altri tempi.
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Bucatini all’Amatr..
Nata ad Amatrice era un piatto povero preparato dai pastori che utilizzavano solo quello che avevano: la pasta, il guanciale, il pecorino, il pepe nero, lo strutto e qualche pomodoro maturo.
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Pizza di Civitavecchia
Tipico dolce dell’Alto Lazio, si prepara tutto l’anno anche se durante il periodo Pasquale è tradizione mangiarlo. Ingredienti: farina, ricotta, zucchero, pasta di pane, burro e uova.
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Abbacchio alla scott..
Piatto della tradizione romana è fatto al forno con le patate. E' un agnellino da latte e può essere cucinato alla cacciatora con aglio, rosmarino, acciuga, peperoncino e vino bianco.
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Porchetta di Ariccia
La porchetta viene cotta alla brace dopo che sia stata aromatizzata con sale, pepe e tantissime erbe. Dopo una lunga cottura viene servita fredda.
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Spaghetti alla carbo..
Piatto tanto semplice quanto saporito a base di guanciale a cubetti fritto in olio, con spaghetti al dente nei quali si metterà rosso d’uovo mischiato con pecorino grattugiato e pepe
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